Recettes pour perroquets

-1 tasse de riz brun
-2 tasses de Quinoa
-2 tasses de millet décortiqué
-1 cuillère à soupe d'origan
-1cuillère à soupe de basilic
-3 tasses d'eau
-1 cuillère à soupe de bouillon de poulet

Mélanger les ingrédients secs; les recouvrir avec l'eau et le bouillon; amené à ébullition; réduire et faire cuire pendant 10 minutes; refroidir avant de faire de petites portions pour le congélateur.

Barre aux pommes et cheddar (donne 1 tôle à biscuit)

-2 tasses Farine de Maïs ou blanche2 tasses Farine de blé entier
-1 tasse de gruau4 oeufs cuit dur avec coquille broyé
-4 tasses de compote de pomme2 pommes vertes (ou au choix) rapé
-1 tasse de cheddar6 c. soupe de poudre à pâte.

Barres santé pour Coco

— 2 tasses de farine de maïs
— 2 tasses de farine de blé entier ou autre
— 8 c. à soupe de poudre à pâte
— 4 oeufs avec la coquille
— 1 ½ tasse. de compote de pommes sans sucre
— 2 tasses de jus de pommes (naturel et sans sucre)
— 4. c. a soupe de beurre d’arachides
— 2 tasses de grains mélangés
— 2 tasses de légumes mélangés (privilégié les légumes verts foncés)
— 1 tasse de fruits mélangés

Mélanger le tout et éteindre sur une plaque à biscuits. Cuire à 350 degrés environ 40-45 minutes.
Couper en barres et servir.

Pain pour oiseaux

— 2 boîtes de préparation de petit pain de maïs (Jiffy)
— 4 œufs
- ¼ tasse de lait
— 3 tbs d’huile de maïs
— 1 tasse raisin sec
— 1 tasse pomme découpée en petit morceau
— 1 tasse carotte râpée
— 1. tasse courgette râpée

Préchauffer le four à 400 degrés. Mélangez les 4 premiers ingrédients ensemble dans un grand
bol. Ajoutez après les fruits et légumes et mélangez bien. Faites cuire pendant 35 minutes.
Variations : on peut substituer n’importe quel fruit ou légume comme : myrtilles, canneberges,
bananes, brocoli, haricots verts, framboises, épinard, ananas, etc.. On peut également employer
d’autres préparations à petit pain tel que la farine d’avoine, le son, etc.
Peut être congelé et servir tiède!

Gâteau fruits et légumes

- 2 gros œufs
- ¼ tasse. noix de Grenoble
- ¼ tasse. raisins secs
- 1 paquet de mélange muffin au maïs
- ¼ tasse jus canneberge
- ¼ tasse compote de pommes
- ¼ tasse macédoine de légumes fraîche
- ¼ tasse brocoli hachée

Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger les oeufs, la compote, le jus et les légumes.
Incorporer peu à peu le mélange à muffin. Ajouter les raisins secs et les noix. Verser le tout dans
un moule (8 X 8) bien graissé. Cuire 20 minutes jusqu’à ce que le milieu soit tendre. Laisser
refroidir et découper pour le congélateur.

Biscuits au beurre d'arachides

— 2 œufs
— 1/3 tasse beurre d'arachides bio
— 1/3 tasse de farine de blé
— 1/3 tasses céréale d’avoines
- ¼ tasse moulée écrasée

Cuire à four à 350 degrés sur une plaque à biscuits non graissée entre 10 à 25 min. * Gardez congelé.

Petits Gâteaux-surprises

— 1 tasse de semoule de maïs
— 1 tasse de farine de blé entier
- ¼ tasse de légumes frais
— 4 cuillères à thé de poudre à pâte
— 1 œuf battu
- ¼ tasse pot pour bébés (au choix)
- ¼ tasse de lait de riz
- ¼ tasse d'eau
- ¼ tasse de jus de fruits sans sucre (essentiellement 1 tasse de liquide)

préchauffé le four à 450 degrés. Mélanger les aliments secs en premier. Ajouter le reste des
Aliments et bien mélanger. Versez la pâte dans un moule (n'oubliez pas les petits moules de
Papier) à petits gâteaux et faire cuire 20-25 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Peuvent être
congelés

Oeufs brouillés aux légumes

— 2 oeufs avec coquille
— 2 cuillères à soupe de fromage
- ¼ tasse de ricotta de carottes râpées
- ¼ tasse de brocoli haché

Mélangez les œufs avec la coquille broyée dans un bol. Versez dans une poêle et ajoutez les
légumes. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient fermes.

Nutriberries de Manny

— 3/4 tasse de citrouille
— 2 cuillères à café d'os de seiche moulu
— 1/3 tasse de graine à inséparable
— 1/3 tasse de moulée roudybuch moulue
— 1/3 tasse de moulée fruit blond
— 1/3 tasse de moulée lafeber perruche
— 1/3 tasse de moulée lafeber moulue

On mélange tout ça et on façonne en boulette. Faire cuire pas trop fort… Pas trop longtemps.

Nutrispicy

— 1/2 tasse blé mou
— 1/2 tasse d’orge
— 2 tasses d’eau
— mettre à mijoter doucement 15 minutes
— ajouter 1/4 tasse de piments forts séchés hachés très fin
— poursuivre la cuisson 10 minutes ensuite retirée du feu
— ajouter 2/3 tasse de feuillage de bokchoy haché très fin
— couvrir le temps de préparer le reste de la recette.
Ajouter :
— 1 tasse de moulée moulue
— 2 c. table de graines de lin
— 2 c. table de graine de canola
— 2 c. table de millet décortiqué
— 3/4 t. de farine de, mais
— 1 pot de bébé au choix ou compote de pommes
— 1 œuf battu

Cuire au four a 250F pendant 2 h en prenant soin de les décoller de la tôle à biscuit avec une
spatule surtout au début de cuisson et les remuer souvent par la suite.
Baisser le degré à 200F pour une heure et éteindre puis les laisser au four plusieurs heures pour
les sécher en profondeur. Je conserve au congélateur pour éviter les moisissures.

Muffin moulé

— 1/2 tasse de moulé
— 3/4 tasse d'eau chaude ou de jus chaud
— Tremper la moulé jusqu'a ce qu'il soit mou dans le liquide choisi
Au robot :
— 2 oeufs avec coquille et ajoutés le mélangent de moulée
— 1/2 tasse de farine de sarrasin
— 1/2 tasse de farine de blé bio
— 1 tasse d'huile de soya
— 1 c. à thé de poudre à pâte
— 1/4 tasse raisins secs
— 5 abricots secs coupés en morceaux
— 1 pot de patate sucrée ou de banane

Mettre dans des moules à muffins et cuire. Au four à 350 degrés et vérifiez la cuisson à l’aide
d’un cure-dent. Congelez ensuite les muffins et décongelez au besoin.

Pain à Cocotte

Mélangez les ingrédients suivants au robot culinaire :
— 10 feuilles fraîches d'épinard (ou plus)
— 6 œufs avec la coquille
— 3 à 5 carottes
— 2 à 3 bananes

Ajoutez ensuite :
— 1/2 livre de beurre d'arachides non salé
— 1 cuillère à table de mélasse
— 1 cuillère à table de miel

Mélangez dans un bol à part :
— 1 tasse et 1/3 de lait entier en poudre1 tasse et 1/2 de germes de blé
— 2 tasses de farine de blé entier
— 3 tasses de farine de, mais
— 2 tasses de céréales 7grains
— 4 cuillères à thé de poudre à pâte sans alun
— 2 cuillères. à thé de soda à pâte

Mélangez :
— 2 tasses de sauce aux pommes non sucrée
— 10 cuillères à thé de spiruline
— 1 tasse et 1/2 de graines de millet (les boites disponibles pour les cockatiels font
l'affaire) 8 capsules de 500 mg de St-John Wort.

On mélange le tout comme on veut, au mélangeur ou autrement et on fait cuire jusqu’à ce qu’un
cure-dents piqué au centre en ressorte sec.